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Publirreportaje

17/11/2016
La producci贸n de la empresa salmantina no es muy grande, por lo que puede garantizar una gran calidad en su amplio abanico de productos ib茅ricos, sin dejar de ofrecer unos excelentes precios para todo tipo de clientes

Con las sierras de Gredos y de B茅jar como tel贸n de fondo, la empresa Emiliano Garc铆a, ubicada en Cespedosa de Tormes (Salamanca), elabora de forma tradicional jamones y embutidos ib茅ricos artesanales desde el a帽o 1968. Sobre una altitud superior a los mil metros, Guijuelo presta nombre a la comarca donde est谩 Cespedosa y que es la m谩s importante en la artesan铆a chacinera del cerdo ib茅rico en Espa帽a. All铆 fue donde Emiliano Garc铆a puso en marcha su empresa familiar. De eso ya han pasado muchos a帽os, pero la filosof铆a sigue siendo la misma.